FRÄULEIN®

Die deutsche Apfelentdeckung

So urdeutsch wie ihr Name vermuten lässt, ist auch die neue Apfelsorte. FRÄULEIN ist in der Hildesheimer Börde bei einem sehr erfahrenen Obstbauern herangewachsen – hervorgegangen aus einer natürlichen Kreuzung, als Zufallssämling. Was die neue Apfelgeneration auszeichnet, ist die besonders knackig-krispe Konsistenz des Apfels mit einem äußerst ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis und einem überraschend anderen Geschmackserlebnis. Angebaut wird die neue Sorte mittlerweile im Alten Land, in Mittelbaden, Sachsen und am Bodensee.

Die ersten Äpfel der neuen Sorte FRÄULEIN sind ab Herbst 2020 im Handel. Also Augen auf und testen!