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Aktuelles

Rhabarbersaison gestartet: Frischer Frühlingsklassiker aus Deutschland

Frischer Rhabarber aus Deutschland ist zurück: ein vielseitiges Frühlingsgemüse mit kurzer Saison und erfrischendem Geschmack. Zum Artikel

Spargelsaison 2026 gestartet: Erste Ernte, steigende Mengen ab April

Deutschlands Spargelsaison startet verhalten – mit ersten Stangen aus geschütztem Anbau und steigenden Mengen in den kommenden Wochen. Zum Artikel

Pilze: Aromatische Alleskönner mit ganzjähriger Saison

Vielseitig, nährstoffreich und fester Bestandteil der deutschen Küche Zum Artikel

Sellerieknollen

Knollensellerie: Aromatisches Fundament aus heimischem Anbau

Knollensellerie steht für Aroma, Regionalität und Vielseitigkeit – ein heimisches Gemüse mit Substanz. Zum Artikel

Grünkohl und Schwarzwurzel: Regionales Wintergemüse mit Zukunft

Regional, nährstoffreich und vielseitig: Grünkohl und Schwarzwurzel zeigen, wie zeitgemäß heimisches Wintergemüse heute ist. Zum Artikel

Tag des Deutschen Apfels 2026

Dresden feierte den Apfel – mit einer atemberaubenden Drohnenshow am Himmel Zum Artikel

Bodenständig gut – die Renaissance der Wurzelgemüse

Von Rote Bete bis Pastinake – diese Winterhelden bringen Farbe in die kalte Jahreszeit. Zum Artikel

Rot- und Weißkohl starten farbstark in den Winter

Kohl wärmt, sättigt, stärkt – und bringt Farbe in die kalte Jahreszeit. Zum Artikel

Neuer Glanz für alte Wurzeln: Die Steckrübe ist zurück!

Vom Eintopf zur Trendzutat: Die Steckrübe begeistert Foodies und Köche gleichermaßen. Zum Artikel

Kürbisse im Herbst: Vielfalt, Geschmack & Küchentipps

Von Hokkaido bis Butternut: Kürbisse bringen Farbe, Geschmack und Abwechslung in die Herbstküche. Zum Artikel

Traditionelles „Apfelkabinett“ im Bundeskanzleramt

Frische Vielfalt im Kanzleramt: Das traditionelle Apfelkabinett setzt ein starkes Zeichen für Regionalität, Qualität und Genuss. Zum Artikel

Stangensellerie

Sellerie neu gedacht: Vom Klassiker zum Foodtrend

Knackig, würzig und wandelbar – Sellerie ist das Trendgemüse für jede Küche. Zum Artikel

Apfelzeit 2025: Fruchtig, knackig, einfach köstlich!

Deutschlands Apfeljahrgang 2025: Ein Jahrgang von fruchtig bis fein säuerlich Zum Artikel

Brokkoli – Der grüne Alleskönner der Saison

Brokkoli ist kein Trend – sondern ein echtes Evergreen-Gemüse. Gesund, nachhaltig und unglaublich lecker. Zum Artikel

Pflaumen & Zwetschgen: Sommerlaune in Blau – süß, saftig, saisonal

Jetzt wird’s fruchtig: Heimisches Steinobst feiert Hochsaison Zum Artikel

16. Juli: Tag der deutschen Superheldin Kirsche

Premiere: Der erste bundesweite Tag der deutschen Kirsche lädt dazu ein, die heimische Sommerfrucht gebührend zu genießen – mit allem, was dazugehört: knackigem Biss, leuchtendem Rot und jeder Menge guter Laune. Zum Artikel

Beerensaison 2025: Sommerglück im Mini-Format

Sie sind schön, sie sind lecker, sie sind gesund – Beeren sind der Inbegriff des Sommergenusses Zum Artikel

Blumenkohl

Blumenkohl: Der Alleskönner, der sich neu erfindet – zeitlos, wandelbar, genial

Blumenkohl braucht keine Bühne, um zu glänzen. Er überzeugt mit Substanz, Geschmack und Vielseitigkeit. Zum Artikel