Home
Involtini in Pflaumen-Ragout
Herbstgenuss pur: Hähnchenröllchen mit Parmaschinken im aromatischen Pflaumenragout. Zum Artikel
Birnen-Pflaumen-Salat mit Schoko-Nuss-Crunch
Auch wenn sie nie mit Modelmaßen auftrumpfen könnte, ist sie immer en vogue. Denn es kommt ja auf die inneren Werte an und davon hat die Birne jede Menge. Zum Artikel
Schwarzwälder-Kirsch-Waffeln
Ein Hochgenuss für Augen und Gaumen, der sommerliche Fruchtsüße auf den Teller zaubert. Zum Artikel
Virgin Frozen Kirsch-Daiquiri
Sommerkick im Glas: Frozen Daiquiri mit Kirschen, Limette & Minze – ganz ohne Alkohol Zum Artikel
Kirsch-Schnecken aus der Pfanne
Kirsch-Schnecken aus der Pfanne: Sie zaubern sommerliche Fruchtsüße auf den Teller und sind ein Hochgenuss für Augen und Gaumen. Zum Artikel
Sommersalat mit Beerenvinaigrette und karamellisiertem Feta
Frisch, fruchtig, leicht. So schmeckt der Sommer! Zum Artikel
Apéritif am Stiel! Beeren-Poptails oder -Ice-Cubes
Frisch, fruchtig, leicht. So schmeckt der Sommer! Zum Artikel
Grüner Salat mit Heidelbeeren und Ziegenkäse
Knackig-frischer Blattsalat mit Ziegenkäse, Heidelbeeren und einem fruchtigen Dressing. Zum Artikel
Frühlingssalat mit Rucola, Chicorée und Feldsalat – dazu Gorgonzola, Maracuja-Vinaigrette und Couscous
Das Frühjahr beschert uns die tollsten heimischen Salate. Da setzen wir gerne die Rezeptbrille auf und tappen im Grünen! Zum Artikel
Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen
Ein Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen, ist ein asiatisch angehauchter Hochgenuss und schmeckt groß und klein. Zum Artikel
Rucola-Quiche mit Erdbeeren
Schmeckt nach Dolce Vita! Ein Rezept, für das Feinschmecker einen Platz in ihren Herzen reservieren sollten! Zum Artikel
Pfannkuchentorte mit Beeren
Warum nicht einmal aus köstlichem Beerenobst und ein paar ganz gewöhnlichen Pfannkuchen etwas Besonderes zaubern :) Zum Artikel
Pink-Berry-Freakshake
Speziell – aber nicht nur! – für den Tag der Farbe Pink haben wir einen extrem leckeren Beeren-Freakshake entwickelt. Zum Artikel
Blumenkohl-Steak
Blumenkohl schneidet nicht nur im Vitamin-Check gut ab. Er ist unglaublich trendy, was seine Low-Carb-Qualitäten angeht, dazu kalorienarm sowie raffiniert und vielseitigst zubereitbar. Für alle, denen das noch nicht genügt, gibt es zahllose hippe Züchtungen: Von Violett über Orange bis hin zu den kleinen grünen Spiral-Türmchen, dem Romanesco. Zum Artikel
Quesadillas mit Spinatfüllung und Tomatensalsa
Lateinamerikanische Rhytmen auf dem Teller. Wir feiern den Auftakt der Spinatsaison. Denn Spinat macht nicht nur Seemänner stark – er schmeckt auch so! Zum Artikel
Kohlrabi Wedges mit Tomatenketchup und Gemüse-Quark
Kohlrabi at its best! Ein Essen, das auch Kinder lieben. Zum Artikel
Burritos mit grünen Bohnen und Cashewnuss-Creme
Mit Buschbohnen aus Deutschland, den Geschmack von Mexiko auf den Teller zaubern, ist gar nicht schwer - vor allem aber sehr lecker! Zum Artikel
Brokkoli-Salat mit Seidentofu
Softer geht’s nicht: Asiatisch und mit Seidentofu zubereitet, schmeckt Brokkoli nicht nur überraschend anders, sondern vor allem extrem lecker! Zum Artikel
Näher, frischer, lecker:
Entdecken Sie praktische Tipps und raffinierte Ideen zu Obst und Gemüse aus Deutschland.
#VonHierFürAlle – Frischer Mangold aus Dudenhofen
Von Spargel bis Mangold, von Kirschen bis Edamame – auf dem Hof Reeb in Dudenhofen zeigt sich, wie vielseitig moderner Obst- und Gemüsebau in Deutschland sein kann. Zum Artikel
Bohnensaison eröffnet: Grünes Glück aus der Region
Regional, gesund, vielseitig und klimapositiv: Die grüne Bohne ist viel mehr als nur Beilage. Sie ist ein echter Sommerheld auf dem Teller – für alle, die es grün mögen. Zum Artikel
Einfach naheliegend.
Entdecken Sie praktische Tipps und raffinierte Ideen zu Obst und Gemüse aus Deutschland.
Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse
Richtig gelagert, bleiben viele Obst- und Gemüsesorten über mehrere Tage frisch. Informieren Sie sich hier, wie Sie Apfel, Kohl & Co. top in Form halten. Zum Artikel
Anbaugebiete
Vom Alten Land über den Niederrhein bis hin zum Bodensee: Wir zeigen, wo in Deutschland Obst und Gemüse angebaut wird. Zum Artikel
Saisonkalender
Obst und Gemüse aus Deutschland ist in großer Auswahl das ganze Jahr über erhältlich. Sehen Sie hier, was zu welcher Jahreszeit Saison hat. Zum Artikel