Bohnensalat mit Walnüssen und Fetakäse
Diesen Bohnensalat hat uns Johanna von Mählmann Gemüseanbau serviert – am Ernte-Tour-Tisch in Cappeln, direkt auf dem Buschbohnenfeld. Frischer geht's nicht.
10 Minuten
Einfach
Zubereitung
Zubereitung
- Die Bohnen kochen, abtropfen und abkühlen lassen.
- Walnüsse grob hacken.
- Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
- Den Fetakäse mit den Händen zerkrümeln.
- Den Knoblauch klein hacken.
- Alle Zutaten zusammen in die Schüssel(n). Guten Appetit!
Buschbohnen, Foto: BVEO
Bohnen, Foto: BVEO
Bohnensalat, Foto: BVEO
Bohnensalat Zubereitung, Foto: BVEO
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