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Veganuary erobert den Wintergemüse-Olymp
Nähe ist das Höchste! Am „Tag des Deutschen Apfels“ wurde das beliebte Kernobst gefeiert – mit einer himmlischen Kampagne!
Knackig, frisch und regional: Der Deutsche Apfel im Rampenlicht
Wurzelgemüse: Die ungeschliffenen Diamanten der Winterküche
Von Blatt bis Wurzel: Der „Leaf to Root“-Trend in der Küche
Kürbis: Frucht oder Gemüse? Die herbstliche Delikatesse im Fokus
Vom Underdog zum Trendgemüse: Staudensellerie erobert die Küchen
Birnen: Deutschlands unterschätzter Herbstschatz
Das grüne Gold: Mangold
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Tomaten – Erleben Sie den Geschmack des Sommers!
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