Kürbis-Schichtdessert
Kürbis schmeckt auch süß! Wir zeigen es Ihnen mit unserem Rezept für Kürbis-Schichtdessert. Das Rezept haben wir von unserer Ernte-Tour 2019 von Gemüsebau Hofmann aus Fürth mitgebracht.
30 Min. Minuten
Einfach
Zubereitung
Zubereitung
- Kürbis schälen, entkernen und klein schneiden
- Kürbis, Saft der Orange und 100g Zucker ca. 15 Min. köcheln
- Pürieren und erkalten lassen
- Sahne steif schlagen
- Alle anderen Zutaten der Quarkschicht mit der Sahne vermischen
- Amarettini zerkrümeln
- Zu guter Letzt Kürbispüree, Amarettini und Quarkmasse in vier Gläser schichten
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