500 g Erdbeeren2-3 EL Puderzucker1 TL Zitronensaft150 g Himbeeren200 g Mascarpone1 Eigelb2-3 EL Sahne2 TL Zucker150 g Marshmallows Minzblättchen Puderzucker
Zutaten für den Teig:
10 g Hefe1 TL Zucker250 g Mehl50 g Hartweizengrieß1 TL Salz Mehl2 EL Olivenöl
Zutaten für das Eis:
150 g Erdbeeren40 g Puderzucker1 TL Vanillezucker60 g Joghurt125 ml Sahne
