Kuchen mit Erdbeer-Estragon Salat und Vanilleschmand
PT45M
Zutaten für 4
Zutaten für den Kuchen:
185 g Butter300 g Zucker6 Eigelb6 Eiweiß150 g Mandelmehl150 g gemahlene Haselnüsse100 g Mehl
Zutaten für den Erdbeer-Estragon-Salat:
250 g Erdbeeren50 g Zucker1:4 Bund Estragon1 Bio Zitrone1 EL Olivenöl
Zutaten für den Vanilleschmand:
120 g Schmand1 Bio Zitrone1 Vanilleschote2 EL Puderzucker