PTZubereitung: 20 Min. / Kochzeit: 25-30MZutaten für 1
0.25 Bio Zitrone0.25 Zwiebel150 g schwarzer Rettich150 g Kartoffeln0.5 EL Olivenöl0.25 Lorbeerblatt25 ml Weißwein0.38 TL Meersalz0.13 Bund Schnittlauch50 g Sahne0.25 EL Honig1 Prise Pfeffer50 g Gemüsechips12.5 g Crème Fraîche