Obst & Gemüse
Äpfel
Aprikosen
Birne
Brombeeren
Erdbeeren
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Kirschen
Mirabellen
Renekloden
Stachelbeeren
Zwetschgen/Pflaumen

Austernpilze
Blattspinat
Blumenkohl
Bohnen
Brokkoli
Champignons
Chicoree
Chinakohl
Endiviensalat
Erbsen
Fenchel
Frühlingszwiebel
Grünkohl
Kartoffeln
Kohlrabi
Kräuter
Kräuterseitlinge
Kürbis
Lauch/Porree
Mairüben
Mangold
Möhren
Pak Choi
Paprika
Pastinaken
Petersilienwurzel
Pilze
Radieschen
Rhabarber
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Salat
Salatgurke
Schwarzer Winterrettich
Schwarzwurzel
Sellerie
Shiitake
Spargel
Spitzkohl
Stangensellerie
Steckrüben
Tomaten
Weißkohl
Wirsing
Zucchini
Zuckermais
Zwiebel
Rezepte
Aktuelles
Beerensaison 2025: Sommerglück im Mini-Format

Blumenkohl: Der Alleskönner, der sich neu erfindet – zeitlos, wandelbar, genial

🍓 Ganz schön süß! Am 24. Mai feiert Deutschland seine Erdbeere

Jetzt ist Erdbeerzeit!

Rhabarber: Der Frühlingsheld, der die Saison ’sauer‘ macht – im besten Sinne!

Der Tag der frischen Tomaten: Ein Fest für alle Sinne

Spargel-Alarm: Deutschland wird weiß – und grün – und violett!

Knollensellerie: Der unterschätzte Star der deutschen Küche

Weißkohl aus Deutschland – das Superfood der Saison

Veganuary erobert den Wintergemüse-Olymp

Nähe ist das Höchste! Am „Tag des Deutschen Apfels“ wurde das beliebte Kernobst gefeiert – mit einer himmlischen Kampagne!

Knackig, frisch und regional: Der Deutsche Apfel im Rampenlicht

Beerensaison 2025: Sommerglück im Mini-Format
Mediathek

Saisonkalender

Download-Material

Anbaugebiete

Partner & Institutionen

Zum Newsletter
Wissenswertes
Tag der deutschen Superheldin Kirsche

Guten „App“etit!

Zeit der deutschen Äpfel – Natürlich von nebenan

„Deutschland – Mein Garten.“ auf Ernte Tour

Auf die heimische Landwirtschaft ist Verlass!

Mediathek

Saisonkalender

Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse

Machen Sie den Frischetest!

Download-Material

Anbaugebiete

Partner & Institutionen

Tag der deutschen Superheldin Kirsche
Mediathek

Saisonkalender

Download-Material

Anbaugebiete

Partner & Institutionen

Zum Newsletter
Saisonkalender
Presse

Obst Gemüse Rezepte Aktuelles Wissenswertes Saisonkalender Pressemitteilungen Zum Newsletter

BVEO_Rezept2025_Kopfsalat

Home » Aro-ma-gisch frisch! Salatgenuss mal auf den Kopf gestellt! » BVEO_Rezept2025_Kopfsalat

Über uns Presse Kontakt Impressum Datenschutz