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Rezepte

Hier finden Sie spannende Rezepte von Erzeugern, Produzenten, Köchen und Bloggern - und somit Inspiration zur Verwendung vom heimischen Obst und Gemüse.
Eisbergsalat-mit-Trauben

10 Minuten

Einfach

Eisbergsalat mit Trauben

Die Kombination mit Früchten, macht diesen Eisbergsalat zu einer leckeren Variation des klassischen Blattsalats. Zum Artikel

40 Minuten

Einfach

Erdbeer-Herzen

Eine Überraschung, die von Herzen kommt! Ein fruchtig-schokoladiges Gebäck für die ganz besonderen Anlässe. Zum Artikel

Rosenkohl-mit-Aprikosen-und-Lammspieß

40 Minuten

Einfach

Rosenkohl mit Aprikosen und Lammspieß

Aus der Herbst- und Winterküche nicht mehr wegzudenken: Rosenkohl. Und so passt er perfekt zum Lamm. Ein Gaumenschmauss par excellence! Zum Artikel

Apfel-Curry-Suppe

1 Stunde 0 Minuten

Einfach

Apfel-Curry-Suppe

Diese außergewöhnliche Suppenkreation sorgt für Abwechslung und überraschende Geschmackserlebnisse. Zum Artikel

Feldsalat-mit-Birnen-Carpaccio

30 Minuten

Mittel

Feldsalat mit Birnen-Carpaccio

Locker leichte Sommerküche: Feldsalat mit Birnen-Carpaccio macht jeden Hauptgang einzigartig. Zum Artikel

Apfel-Granola

50 Minuten

Mittel

Apfel-Granola mit Pekannüssen

Ein Rezept von Ariane Bille für „Deutschland – Mein Garten“. Zum Artikel

Blue-Moon

20 Minuten

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Blue Moon

Für eine rauschende Nacht: Champagner trifft Pflaume beim Blue Moon. Zum Artikel

30 Minuten

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Erdbeereis mit frischer Minze

Mhm lecker, Erdbeereis. Garniert mit Minze wird das selbstgemachte Eis zu einer süßen Verführung. Zum Artikel

Kirschkuchen

2 Stunden 10 Minuten

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Kirschkuchen

Ein echter Klassiker der Küche. Diesen Rezept für Kirschkuchen sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Zum Artikel

Rote-Johannisbeer-Tarte

1 Stunde 20 Minuten

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Rote Johannisbeertarte mit Puderzucker

Ein fruchtiger Begleiter zu allen Anlässen: Egal ob als Gast, Gastgeber, zum Geburtstag oder Taufe. Dieser Kuchen darf nicht fehlen. Zum Artikel

Hänchenbrust-mit-Kräutern-auf-Pflaumen

55 Minuten

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Hähnchenbrust mit Kräutern auf Pflaumen

Perfekte Begleiter: Pflaume trifft auf Geflügel in einem fruchtigen Hauptgericht aus dem Ofen. Zum Artikel

Zwetschge-Royal

10 Minuten

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Zwetschge Royal

Dieses Rezept wurde exklusiv für "Deutschland - Mein Garten." entwickelt von Markus Kern, Deutscher Cocktailmeister 2012. Zum Artikel

Apfel-Baiser-Kuchen

1 Stunde 35 Minuten

Mittel

Apfel-Baiser-Kuchen

Apfelkuchen mit Baiserhaube und Mandelsplittern. Zum Artikel

Hirschkarree-mit-Selleriepueree-Brombeeren-und-Rosmarin

1 Stunde 45 Minuten

Mittel

Hirschkarree mit Selleriepüree, Brombeeren und Rosmarin


In der Küche wird's wild – mit Selleriepüree und Brombeeren. Zum Artikel

Fasanenbrust-mit-Preiselbeersauce-und-Feldsalat

1 Stunde 35 Minuten

Mittel

Fasanenbrust mit Preiselbeersauce und Feldsalat

Der Vogel ist gelandet - auf dem Teller. Zusammen mit Feldsalat und einem Dressing aus Apfelessig und Zitronensaft. Zum Artikel

Apfel-Amaretto-Parfait-mit-Apfelkompott

1 Stunde 0 Minuten

Mittel

Apfel-Amaretto-Parfait mit Apfelkompott in der Knusperhippe

Ein Dessert vom Feinsten! Fast wie aus der Haute Cuisine... Zum Artikel

Birnen-Schoko-Kuchen-mit-Mandeln

1 Stunde 30 Minuten

Mittel

Birnen-Schoko-Kuchen mit Mandeln

Wir lieben Birne und Schokolade und kombinieren sie jetzt zusammen in diesem Kuchen. Zum Artikel

Curry-Blumenkohl-mit-Stubenkueken-und-Birnenchutney

45 Minuten

Mittel

Curry-Blumenkohl mit Stubenküken und Birnenchutney

Wir lieben Blumenkohl in tollen Variationen! Zum Artikel