Am 20. März ist Frühlingsbeginn und gleichzeitig internationaler Tag des Glücks. Zeit, die neue Saison mit leckerem Gemüse aus der Heimat einzuläuten. Unsere aromatischen Tomatengerichte sorgen für genussvolle Glücksmomente. Zum Artikel
Jetzt, wenn es draußen kalt und eisig ist, hat Wurzelgemüse Hauptsaison. Von süßlichen Möhren über intensive Petersilienwurzeln bis hin zu milden Steckrüben ist für jede Vorliebe etwas dabei. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt das Wurzelgemüse Es besticht auch durch seine „inneren Werte“, denn es enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß. Kein Wunder, dass jeder Deutsche im vergangenen Jahr durchschnittlich mehr als 5 Kilogramm Wurzelgemüse gekauft hat. Zum Artikel
Mehr als 20 verschiedene Apfelsorten sind im deutschen Handel erhältlich. Diese Vielfalt ist für die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) Grund genug, um am 11. Januar 2016 den „Tag des deutschen Apfels“ zu feiern. Die Facebook-Seite der BVEO-Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ steht sogar eine ganze Woche im Zeichen der knackigen Frucht. Zum Artikel
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – sondern direkt in die Erntekörbe: Rund 885.000 Tonnen der runden Delikatessen pflückten die Erzeuger in diesem Herbst von Deutschlands Bäumen. Dank der guten Lagerfähigkeit bleiben Äpfel viele Monate frisch. Perfekt für den leckeren Winterklassiker ... Zum Artikel
Herbstzeit, Ende der Erntesaison? Von wegen. In Deutschland ist die Auswahl an frischen Obst- und Gemüseköstlichkeiten auch jetzt noch groß. Das ist perfekt für alle, die sich mit bester Ware aus heimischen Landen fit durch die kühlen Tage bringen wollen. Das Pressebüro der Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ sagt, was jetzt wächst – und wofür es gut ist. Zum Artikel
Blumenkohl zählt zu den beliebtesten Kohlsorten der Deutschen. 2014 verkauften die Erzeuger rund 42 Millionen Exemplare* des weißen Gemüses. Die Köpfe haben hierzulande von Mai bis November Saison. Sie sind kalorienarm, reich an wertvollen Inhaltsstoffen und sehr bekömmlich. Das Gemüse ist damit optimal für eine schonende und gesunde Ernährung – gerade auch bei Kindern. Das Pressebüro der Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ nennt die besten Tipps und Tricks rund um den zarten Kohlklassiker. Zum Artikel
Immer mehr machen es – immer mehr lieben es: Das Konservieren von Obst und Gemüse liegt voll im Trend. Kein Wunder. Denn wer Birne, Kürbis & Co. luftdicht im Glas versiegelt, kann sie auch außerhalb der Saison genießen. Das Pressebüro der Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ sagt, wie es geht. Zum Artikel
Hoher Besuch im Bundeskanzleramt: Apfelköniginnen aus sieben verschiedenen deutschen Anbaugebieten übergaben heute Bundeskanzlerin Angela Merkel und den Bundesministern der Bundesregierung bunte Apfelkörbe. Diese waren prall gefüllt mit frisch gepflückten Apfeldelikatessen von heimischen Obstbauern. Zum Artikel
In allen Teilen Deutschlands sind die Obstbauern jetzt mit der Apfelernte beschäftigt. Die Verbraucher freut es. Schließlich ist der Apfel hierzulande mit Abstand die beliebteste Obstart. Gründe sind der gute Geschmack, die tolle Lagerfähigkeit – und die zahlreichen Zubereitungsmöglichkeiten. Denn die gesunden, runden Früchte schmecken nicht nur klassisch als Kuchen und Kompott, sondern auch in herzhaften Speisen. Zum Artikel
Was dem Westfalen die Kniffte, ist dem Berliner die Stulle. Was dem Rheinländer das Schnittchen, ist dem Sachsen die Bemme. Das gute alte Butterbrot feiert deutschlandweit sein Comeback und ist buchstäblich wieder „in aller Munde“. Zum Artikel
Lecker, praktisch – und so gesund: Obst-Smoothies sind des Sommers süßeste Versuchung. Viele heimische Früchte sind jetzt reif. Das ist perfekt für alle, die mit der eigenen Smoothie-Kreation geschmackvoll durch den Tag kommen wollen. Zum Artikel
Die Deutschen sind nicht nur im Fußball, sondern auch beim Kohlrabiverzehr Weltmeister. In keinem anderen Land ist das Gemüse so beliebt wie bei uns. Gut 68.000* Tonnen der runden Knollen wurden hierzulande 2014 geerntet – ein Plus von 4 Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Tendenz: weiter steigend. Zum Artikel