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Hauptspeisen

45 Min. Minuten

Mittel

Portwein-Zwiebel-Burger

Saudade zum Reinbeißen: Mit diesem saftigen Portwein-Zwiebel-Burger holt man sich ein leckeres Stückchen Portugal auf den Teller! Zum Artikel

25 Min. Minuten

Einfach

Kürbis-Kräuter-Salat

Ein tolles Rezept, das mit sonnigen Farben und tollen Aromen, ein echter Stimmungsaufheller für kalte und ungemütlich Herbst- und Wintertage ist! Zum Artikel

15 Minuten

Einfach

Grüne Gazpacho mit Staudensellerie

Sellerie ist das Trendgemüse 2019 und wahrlich in aller Munde. Wir präsentieren ein leckeres Gazpacho Rezept mit Sellerie. Zum Artikel

Zubereitete Dampfnudel auf dem Teller

120 Minuten

Schwer

Dampfnudeln mit Pflaumen- und Vanillesauce

Sie sind ein echter Klassiker unter den süßen Hauptspeisen oder Desserts: Dampfnudeln. Und was schmeckt besser zu Dampfnudeln, als eine leckere selbstgemachte Pflaumensauce und Vanillesauce. Zum Artikel

20 Minuten

Einfach

Thailändischer Kohlrabisalat

In keinem anderen Land ist das Gemüse so beliebt wie bei uns. Grund genug, dem vielseitigen Gemüse ein eigenes Rezept zu widmen – inklusive feurigem Salatdressing. Zum Artikel

35-40 Minuten

Einfach

Focaccia mit Tomaten, Oliven und Basilikum

Jetzt kommt Farbe ins Spiel! Gelb, Orange, Violett, Grün oder Rot – Tomaten sind ein leckeres Erlebnis – besonders wenn sie erntefrisch sind. Zum Artikel

35-40 Minuten

Einfach

Quesadillas mit Spinatfüllung und Tomatensalsa

Lateinamerikanische Rhytmen auf dem Teller. Wir feiern den Auftakt der Spinatsaison. Denn Spinat macht nicht nur Seemänner stark – er schmeckt auch so! Zum Artikel

35-40 Minuten

Einfach

Gegrillter Zander auf Ofenspargel mit Minz-Gremolata

Dieses Spargel-Rezept lässt garantiert die Herzen eines jeden Spargelliebhabers höher schlagen. Zum Artikel

Zubereitung: 20 Min. / Kochzeit: 25-30 Minuten

Einfach

Wohltuende Winterrettich-Suppe

Wenn draußen Wind und Regen toben, ist Zeit für Suppen! Zum Artikel

25 Minuten

Einfach

Mönchsbart-Pasta

Das schmeckt nach Meer - wir präsentieren: Mönchsbart. Der Klassiker aus dem Mittelmeerraum landet auch immer öfter auf deutschen Tellern. Zum Artikel

Aufgeschnittene Tortilla

45 Minuten

Mittel

Kalettes-Tortilla

In diesem spanischen Tapas-Klassiker befinden sich die neuen Sterne am Gemüsehimmel: Kalettes! Zum Artikel

45 Minuten

Einfach

Gebackener Camembert mit Apfel-Chutney

Heimische Äpfel werden reif geerntet und sind dank ausgefeilter Lagertechnologie bis ins Frühjahr ebenso knackig, frisch und aromatisch, wie Äpfel, die direkt vom Baum kommen. Zum Artikel

45 Minuten

Einfach

Käse-Fondue mit Rosenkohl und Pilzen

Ob Heiligabend oder Silvester: Fondue ist gesellig, abwechslungsreich und geradezu perfekt für lange Abende mit Freunden und Familie. Zum Artikel

45 Minuten

Mittel

Entenbrustfilets mit Apfel-Pflaumensauce

Ob Erntedank oder Thanksgiving – festtägliche Gaumenfreuden stehen bei wahren Genießern immer hoch im Kurs Zum Artikel

30 Minuten

Einfach

Kürbis-Püree mit Esskastanien

Ein unschlagbar herbstliches Duo und eine delikate Beilage zu Geflügel Zum Artikel

120 Minuten

Mittel

Spitzkohl, Esskastanien und Kürbis begleiten das Geflügel zum Dinner

Ob Erntedank, Weihnachten oder Sylvester – festtägliche Gaumenfreuden stehen bei wahren Genießern immer hoch im Kurs Zum Artikel

45 Minuten

Mittel

Shepherd’s Pie mit Topinambur-Püree

Knollengemüse, allen voran Topinambur, feiert ein grandioses Comeback – nicht nur auf unserem Shepherd’s Pie! Zum Artikel

45 Minuten

Mittel

Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto und Bacon

Wenn’s draußen kalt und ungemütlich wird, ist Suppenzeit! Zum Artikel