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Pressemitteilungen

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Fa-BOO-lous! Knoblauch und Kürbis sind zum Fürchten gut

Schaurig, würzig und wunderbar herbstlich: Zu Halloween dürfen Kürbis und Knoblauch einfach nicht fehlen. Denn kulinarisch ist das Duo zum Fürchten gut! Zum Artikel

50 Jahre Apfelkabinett: Jubiläum mit Biss im Bundeskanzleramt

Königlicher Besuch, knackige Zahlen und ein Rezept zum Anbeißen: Zum 50. Jubiläum haben Apfel- und Blütenhoheiten aus Deutschlands wichtigsten Anbaugebieten die neue Ernte nach Berlin gebracht. Für alle anderen gibt es auf Instagram eine Zutatenbox für den Jubiläums-Apple-Pie zu gewinnen. Zum Artikel

Rot. Regional. Raffiniert: So schmecken Tomaten am besten

Von Cherry bis Ochsenherz, von Einkauf bis Lagerung: Heimische Tomaten bringen Vielfalt, Frische und jede Menge Geschmack auf den Teller. Zum Artikel

Natürlich knackig: Die deutsche Apfelsaison beginnt

Die deutsche Apfelsaison startet: Erntefrische Äpfel aus heimischem Anbau verbinden Regionalität, Artenvielfalt, Innovation und Ressourcenschutz. Zum Artikel

Samt trifft Sonne: Pfirsiche und Aprikosen aus Deutschland

Pfirsiche und Aprikosen aus Deutschland: Sommerobst mit Heimvorteil Zum Artikel

Blaumacher mit Kernkompetenz

Fast jeder kennt Pflaumen – doch die meisten Früchte im Handel sind eigentlich Zwetschgen. Zum Artikel

Klein, rot, unwiderstehlich: Die Kirsche feiert ihren Ehrentag

Zum TAG DER DEUTSCHEN SUPERHELDIN KIRSCHE am 9. Juli stehen Genuss, Regionalität und heimischer Obstbau im Mittelpunkt Zum Artikel

Fresh Veggies Day: Blumenkohl und Brokkoli zeigen, wie vielseitig heimisches Gemüse sein kann

Deutschlands beliebteste Kohlgemüse sind viel spannender, als viele denken. Zum Artikel

Querbeet: Das Comeback der Blattsalate

Sommer, Sonne und Salat. Jetzt wird zusammengebracht, was zusammengehört: Denn je wärmer die Temperaturen, desto größer die Lust auf frische, leichte Küche. Zum Artikel

Erdbeeren sagen mehr als tausend Worte

Frisch, regional und voller Genuss – Erdbeeren stehen für Wertschätzung und gemeinsame Momente Zum Artikel

Erlaucht genießen! Lauch ist ein Multitalent für jede Jahreszeit

Mild, vielseitig und jetzt besonders zart: Lauch bringt jetzt frische Aromen in die Küche und sorgt für leichten Genuss nach der kalten Jahreszeit. Zum Artikel

Spitzeninfo: Deutschland hat angespargelt – größere Erntemengen ab April erwartet

Die Spargelsaison in Deutschland hat begonnen. Erste Stangen aus geschütztem Anbau sind bereits im Handel, größere Mengen aus dem Freiland erwarten Erzeuger jedoch erst in den kommenden Wochen. Zum Artikel

Knollensellerie: Bodenständig – im besten Sinne

Regional angebaut, aromatisch gereift und kulinarisch vielseitig einsetzbar Zum Artikel

Grünkohl und Schwarzwurzel: Der Winter hat Geschmack

Heimisches Wintergemüse mit Nährstoffdichte, Lagerfähigkeit und kulinarischer Vielfalt Zum Artikel

Der „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar 2026 wurde mit einer Drohnenshow über Dresden gefeiert

Nähe ist das Höchste! Davon zeugten Hunderte Lichtpunkte, die Apfelmotive, Botschaften und spektakulären Formen in den Himmel über Dresden malten. Zum Artikel

„Nähe ist das Höchste!“ – Der Tag des Deutschen Apfels erobert den Himmel über Dresden

Am 11. Januar 2026 zeichnet eine Drohnenshow spektakuläre Apfelmotive in den Abendhimmel – und setzt ein Zeichen für Regionalität, Genuss und nachhaltigen Obstbau. Zum Artikel

Voll auf die Rübe! Pastinake, Rote Bete und Topinambur – drei, die dem Winter trotzen

Das Comeback der Winterklassiker – kräftig im Geschmack, reich an Vitaminen, einfach köstlich. Zum Artikel

Zwei Köpfe, ein Trend: Kohl wird zum Winter-Star

Weiß- und Rotkohl machen den Winter bunter, gesünder und klimafreundlicher. Zum Artikel