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Pressemitteilung

Bohn‘ appetit! Heimische Bohnen feiern ihren Auftritt auf dem Sommerteller

Ein altes Gemüse, das neue Fragen beantwortet: nach Geschmack, Nachhaltigkeit und Einfachheit. Zum Artikel

Sommersymphonie in Rot, Blau & Schwarz: Heimische Sommerbeeren erobern die Herzen

Sie sind klein, leuchten verführerisch und schmecken nach mehr: Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren feiern jetzt ihre Saison. Zum Artikel

Märchenhafter Genuss: Blumenkohl auf dem Weg zur kulinarischen Ikone

Von der Beilage zum Star: Warum der deutsche Blumenkohl jetzt in aller Munde ist Zum Artikel

Aro-ma-gisch frisch! Salatgenuss mal auf den Kopf gestellt!

Kopfsalate aus deutschem Anbau sind kulinarische Vielseitigkeitswunder – frisch geerntet, fair produziert und voller Genuss. Zum Artikel

Berry Happy: Der Frühling schmeckt nach Erdbeeren

Es wird wieder gepflückt – und das nicht irgendwo, sondern direkt vor unserer Haustür. Zum Artikel

Rhabarber: Der saure Charmeur der Küche

Vielleicht macht er das Leben ein bisschen saurer – dafür aber auch viel leckerer! Zum Artikel

Rot, saftig, unwiderstehlich: Am 6. April wird die Tomate gefeiert!

Der „Tag der frischen Tomaten“ ist nicht einfach nur ein Tag – er ist eine Hommage an multisensorischen Genuss, an Farbe, Frische und Geschmack. Zum Artikel

Stangenweise Hochgenuss! Die Spargelsaison meldet sich zurück.

Der Countdown läuft: Deutschlands beliebtestes Frühlingsgemüse steht in den Startlöchern. Zum Artikel

Grüne Geschmacksallianz: Veganuary trifft heimisches Wintergemüse

Genussvoller Start ins neue Jahr mit den Saisonstars Feldsalat und Rosenkohl. Zum Artikel

Nähe ist das Höchste! Die Kampagne zum 15. „Tag des Deutschen Apfels“ hängt den Apfel hoch – sinnbildlich und sichtbar.

Der Deutsche Apfel im Rampenlicht: Als Botschafter der heimischen Ernte schwebte das liebste Obst der Deutschen am 11. Januar 2025 über Hamburg und dem Bodensee. Zum Artikel

Nähe ist das Höchste! Am „Tag des Deutschen Apfels“ wird das beliebte Kernobst gefeiert – mit einer himmlischen Kampagne!

Vom 6. – 12. Januar 2025 gibt es jede Menge „knack“tastische Aktionen im Handel, ein leckeres Bratapfel-Rezept und schwebende Äpfel über den Köpfen der Apfelfans am Bodensee und in Hamburg. Zum Artikel

Ein gut „behütetes“ Geheimnis: Pilze wachsen ganzjährig in Deutschland

Chapeau! Pilze kennen keine kulinarischen Grenzen, schmecken unfassbar aromatisch und sind auch noch gesund. Zum Artikel

Fest versprochen! Wirsing zaubert weihnachtlichen Genuss auf den Teller

Er ist nicht nur lecker, sondern auch feierfreudig und in Form einer Wirsing-Torte sogar sternewürdig! Zum Artikel

Wurzelgemüse: Die unterirdischen Helden der Winterküche

Möhre, Pastinake, Topinambur und Schwarzwurzel – das Quartett der Untergründigen hat es faustdick hinter den Schalen. Zum Artikel

„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?

Der Food Trend will dazu anregen, auch das mitzuessen, was wir oft wegwerfen - z.B. bei Rote-Bete-Suppe oder Brokkoli-Couscous. Zum Artikel

Nur Kürbis im Kopf? Dann macht’s Euch schaurig-schön

Das farbenprächtige Fruchtgemüse kommt jetzt wieder erntefrisch auf den Tisch – zum Beispiel als „Spuk-takuläre“ Kürbissuppe mit Cracker-Spinnen. Zum Artikel

Statt Ölkrise! Mit frischem Kräuter-Chimichurri sein grünes Wunder erleben

Kräuter lassen keine Wünsche offen. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sie riechen und schmecken auch so – und sie geben Fleisch, Fisch, Gemüse und Salat genau das, was sie verdienen: Geschmack. Zum Artikel

Knackiger Klassiker von Welt! Das Lieblingsobst der Deutschen startet in die Saison

Rot, gelb und prall hängen sie an den Bäumen: Die ersten Äpfel sind jetzt reif und ein fruchtiger Hochgenuss an heißen Spätsommertagen! Zum Artikel