Raffinierte Chicorée-Cremesuppe

PT40M Zutaten für 4

Chicorée-Cremesuppe:

4 Chicorée

2 Zwiebeln

5 Kartoffeln mittelgroß

4 EL Olivenöl

4 Frühlingszwiebel

800 ml Gemüsefond

150 - 200 ml Weißwein

400 ml Kokosmilch

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1-2 Scheiben Bacon je nach Geschmack

1 Prise Zucker

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Schlagwort: Chicoree

Raffinierte Chicorée-Cremesuppe

Veröffentlicht am 17. November 2023 (17. April 2024) von Elke Schickedanz

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Chic… chic… Chicorée: Das Geheimnis der feinen Küche

Veröffentlicht am 17. November 2023 (17. November 2023) von Elke Schickedanz

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Bittersüß: Radicchio, Mangold, Chicorée

Veröffentlicht am 26. September 2022 (26. September 2022) von Elke Schickedanz

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Polenta mit Radicchio, Mangold und Chicoree

Veröffentlicht am 26. September 2022 (28. November 2022) von Elke Schickedanz

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Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!

Veröffentlicht am 2. Juli 2021 (19. Juli 2021) von Elke Schickedanz

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