Spargelsuppe – eine Köstlichkeit vom Pfalzmarkt eG

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Raffinierte Chicorée-Cremesuppe

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Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren und Minze

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Pflaumen-Chutney – eine herzhaft-pikante Kreation von Andi Schweiger

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Süß-saure Zwetschgen – eine fruchtig-pikante Beilage

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Wohltuende Winterrettich-Suppe

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Käse-Fondue mit Rosenkohl und Pilzen

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Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto und Bacon

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Mangold-Pakete mit Rosinen und Pinienkernen

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Frühlingsgemüse mit Radieschen

Fruehlingsgemuese-mit-Radieschen

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Lachssalat mit grünem Spargel

Lachssalat-mit-gruenem-Spargel

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Brokkolipüree mit gebratenem Zander und Riesling-Sekt-Schaum

Brokkolipueree-mit-gebratenem-Zander-und-Riesling-Sekt-Schaum

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Gedünsteter Kopfsalat mit gebratenem Kabeljau

Geduensteter-Kopfsalat-mit-gebratenem-Kabeljau-und-Pommery-Senf-Velouté

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Kohlrabispaghetti mit pochiertem Steinbutt

Kohlrabispaghetti-mit-pochiertem-Steinbutt-und-konfierter-Kirschtomate

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