Winterlicher Gemüseeintopf

PT35M Zutaten für 4 Personen

1 Zwiebel
2 Pastinaken
2 Karotten
2 Petersilienwurzeln
1 Kartoffel
200 g Rosenkohl
1 Apfel
1/4 Weißkohl
200 ml Weißwein
Meersalz
ca, 1 l Gemüsefond
4 EL Olivenöl
ca, 3 g frischer Meerrettich
4 EL gehackte Petersilie

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Schlagwort: Wintersuppe

Winterlicher Gemüseeintopf

Veröffentlicht am 20. April 2017 (12. September 2019) von Elke Schickedanz

[…]

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Veröffentlicht in Rezept, Obst oder Gemüse, Rezeptart, Gemüserezepte, Eintöpfe & Suppen, Rezepte, Hauptspeisen, Vegetarisch, Andi & FranziVerschlagwortet mit Rosenkohl, Wintersuppe, Gemüseeintopf, Suppe, Gemüsesuppe, Eintopf, Meerrettich, Kartoffel, Petersilienwurzeln, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Gemüsefond, Weißkohl, Zwiebel, Weißwein, ÄpfelKommentar hinterlassen zu Winterlicher Gemüseeintopf

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