Champignon-Bowl mit Rotkohl, Rote-Bete-Hummus und Schalotten-Preiselbeer-Confit

PT60M Zutaten für 2 große Bowls

150 g Quinoa

1 Schalotte

200 g Champignons

3–4 EL Olivenöl

Meersalz und Pfeffer

3 Stängel Petersilie

1 Orange

150 g Rotkohl-Salat (siehe Rezept https://geerntet-in-deutschland.de/rotkohlsalat/)

4 EL Rote-Beete-Hummus (siehe Rezept https://geerntet-in-deutschland.de/rote-bete-humus/)

2 EL Schalotten-Preiselbeer-Confit (siehe Rezept unten)

2 TL Hanfsamen

2 TL Sesam

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Schlagwort: Bowl

Champignon-Bowl mit Rotkohl, Rote-Bete-Hummus und Schalotten-Preiselbeer-Confit

Veröffentlicht am 15. Dezember 2021 (28. November 2022) von Elke Schickedanz

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Mit Champignons eine „behütete“ Adventszeit genießen!

Veröffentlicht am 15. Dezember 2021 (15. Dezember 2021) von Elke Schickedanz

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Veröffentlicht in Pressemitteilung, PressemitteilungenVerschlagwortet mit Preiselbeeren, Olivenöl, Schalotte, Champignons, Zwiebel, Lorbeerblatt, Rotwein, Orange, Petersilie, Rotkohl, Pilze, Hummus, Quinoa, Rote Bete, Aceto Balsamico, Sesam, Rote Beete, Essig, Kräuter, Pfeffer, Salz, Lauchzwiebel, Bowl, Hanfsamen, Balsamessig, Confit, Preiselbeerkonfitüre

Bibimbap mit Rhabarber, Radieschen und Rettich

Veröffentlicht am 14. April 2020 (15. Februar 2023) von Elke Schickedanz

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Grünkohl – Powergemüse des Winters

Veröffentlicht am 11. Dezember 2019 (12. Dezember 2019) von Elke Schickedanz

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Green-Smoothie-Bowl

Veröffentlicht am 27. Februar 2018 (13. September 2019) von Elke Schickedanz

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