PTZubereitung: 45 Min. / Gar- bzw. Backzeit: 80-100MZutaten für 1 Kuchen (22 cm Ø):
350 g frische Rote Bete200 g Zartbitter-Schokolade4 Eier150 g Vollrohrzucker130 g Dinkel-Vollkornmehl1 Prise Meersalz1 TL Weinstein-Backpulver35 g Kakaopulver200 g Butter4 TL Rote Bete Pulver200 g Sahne