Ein Pilz kommt selten allein: Champignons, Kräuterseitlinge und Austernpilze läuten geschmackvoll das Gemüsejahr ein.

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Mediterrane Pilz-Tapas mit Zitronen-Aïoli

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Apfel-Carpaccio mit Rote Bete und Walnuss-Crunch

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Der Tag des Deutschen Apfels 2022 feiert mit einem filmischen Bekenntnis

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Asiatischer Gurken-Tomatensalat

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Champignon Crostini

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Jetzt haben wir den Salat! Leichter Genuss frisch vom Feld.

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Spitzkohlsalat mit Äpfeln und Mais

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Kohlrabi-Süppchen mit Kohlrabi-Orangensalat

Kohlrabisueppchen

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